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梅酒2017

昨日すっかり忘れてしまっていた梅酒を仕込みました。
梅シロップの時と同じくやっぱり子どもには手伝ってもらえず。飽きたみたいです。
・・・去年は競うようにやるって言ってたのに。ひん。

20170613-1.jpg

もう梅の時期も終わりに近いんでしょうか。
材料を買いに行った1軒目のスーパーでは、氷砂糖とホワイトリカーはありましたが青梅はもうないと言われ、別のスーパーで見つけて買うことができました。

今年のレシピもパルシステムのレシピ
青梅1kg、ホワイトリカー1.8L、氷砂糖800gにして仕込みました。
私はお酒を飲まないので味はわかりませんが、毎年ダンナさんは楽しみにしてくれてるのでおいしいのだろう。
とりあえず間に合ってよかったです。


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Author:yo-haru
7歳、3歳のこどもがいます。会社員せいかつをしばしお休み中。2017年5月から自宅で仕事を始めました。毎日があわただしい(^^ゞ


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